Beiträge mit dem Stichwort: ‘Rollservice̵
Menü – Sitzplan – Rollservice
Das Menü und der Sitzplan Mit diesem Beitrag möchten wir darstellen weshalb es für Küche und für den Service wichtig ist, einen Tischplan für uns zu erstellen. Nur mit exakter Genauigkeit kann die Serviceleitung am Pass in der Cateringsküche das Menü abrufen. Die Seriveleitung weist die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ein. Jeder Mitarbeiter sieht in welcher…
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