Käse-Schmankerl vom Schmankerl Radl. Ein altes Rad aus Holland wurde in liebevoller Handarbeit umgebaut. Es ist ein Highlight für jede Hochzeit, wenn der Service mit dem Radl in den Saal fährt, um die Hochzeitstorte zu präsentieren.

Unser Schmankerlradl von GAVESI

Die Schmankerl vom Radl präsentieren

Schmankerlradl
Schmankerl vom Rad
Schmankerl vom Radl
Schmankerl vom Rad
Schmankerl vom Rad

Käsespezialitäten vom Rad

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Nicht nur Trauben passen zum Käse!

Trauben sind zwar als Klassiker bekannt, dennoch gibt es eine weit größere Auswahl an saisonalem Obst, die zu cremigen, nussig, saften, würzigen oder gar säuerlichen Käse passen.
Dazu gehören:

  • Papaya
  • Kiwi
  • Aprikosen
  • Weinberg-Pfirsiche
  • Feigen

Warum nicht einmal einmal Käsespezialitäten für eure Hochzeit!

Schmankerlradl

Nüsse & Co zum Schmankerlradl

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Ein sehr fruchtiges Aroma hat die Aprikose und wer diese mag, kombiniert einen nussigen Käse dazu.

Wir bieten gerne unser fruchtiges Aprikosen-Chutney an. Wer jedoch die dunkele Heidelbeere liebt, greift gerne zu einem milden Ziegenkäse.

Ein Geschmackserlebnis ist der glasierte Ziegenkäse mit Honig mit Walnussbruch. Auch Blauschimmelkäse darf bei einem Käsebuffet nicht fehlen.
Dazu passt das Schüttelbrot aus Südtirol. Und Grapefruit und die Papaya sind zum Parmesan die optimale Ergänzung.

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Auch der Wein ist ein gewisses "Schmankerl"

Die kulinarische Paarung 

Eine kulinarische Paarung von Wein und Käse. Sie harmonieren gut zusammen.

Die alte Weisheit, dass nur Rotwein zum Käse passt, ist schon längst überholt.

Nur eines darf nicht sein, dass der Geschmack vom Käse den Wein erschlägt!

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Diese tollen Fotos von unserem Schmankerlradl haben Andy und Claudia von MOKATI in bewegten Bildern für uns festgehalten.

Übrigens....

Dieses Lastenrad kann als

  • Kaffeerad
  • Crepes - Rad
  • Sweet Table
  • und als Snackbar eingesetzt werden

Mit unserem Service für euch buchbar. Wir freuen uns auf eure Anfrage.